Mi primera tarta… Hurra!!

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Os presento a mi primera tarta!

 

 

 

 

 

Lo primero que hice fue el bizcocho, es un bizcocho normal de yogur que después rellené con crema de chocolate. Después fui pegando los barquillos con el mismo chocolate y para que estuvieran bien sujetos les até una cuerdecilla.

A parte hice los cerditos con fondant rosa, como ya os dije en otro post se puede hacer en casa pero es mucho mejor el comprado.

Por último cubrí la tarta con el resto del chocolate y coloqué los cerditos como si estuviesen bañándose… no me digáis que no son super graciosos!!

Receta para el bizcocho:

-4 huevos

-Un yogur natural

-Dos vasos del yogur de azúcar

-Tres vasos del yogur de harina

-Un vaso del yogur de aceite girasol

-Un sobrecito de levadura

-Ralladura de naranja

Primero precalentaremos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.

Para comenzar con la masa, primero trituramos la cáscara de naranja y después incorporaremos: los huevos, el yogur, aceite, harina, azúcar, la levadura y batiremos unos minutos hasta obtener una masa cremosa.

Pasamos la masa a un molde redondo que previamente habremos engrasado con mantequilla. Aconsejo que una vez en el molde deis unos pequeños golpecitos para evitar cualquier burbuja de aire.

Lo metemos al horno y cocemos durante 20-25 minutos hasta que cuando pinchemos salga limpio. Dejar enfriar.

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barquillos

cerditos1

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3 comentarios en “Mi primera tarta… Hurra!!

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