Molinillos de hojaldre y nutella

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Molinillos de viento… de hojaldre! 😀

Hola a todos! Por fin es viernes aunque un día lluvioso y de mucho frío, así que os traigo una receta para los que os quedéis en casa y os apetezca una merienda de lo más dulce… además, no hace falta decir lo riquísimas que están.

En honor a nuestro blog, os presento… Molinillos de hojaldre con nutella.

Ingredientes

– Una placa de hojaldre.

– 1 bote de nutella.

– 1 huevo.

– Azúcar glass.

Preparación

Estiramos la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada hasta que esté bien fina. Hacemos cuadrados con un cuchillo afilado y los colocamos sobre papel de hornear en la bandeja del horno. A continuación, cortamos, en diagonal, las cuatro esquinas. Colocamos una cucharadita de nutella en el centro y procedemos a formar el molinillo. Para ello sólo doblamos una esquina de cada diagonal que hayamos cortado.

Por último, con ayuda de un pincel, pintamos cada molinillo con el huevo batido. Horneamos durante 15 o 20 minutos a 200ºC con calor arriba y abajo.

Cuando empiecen a dorarse los sacamos y los dejamos enfriar sobre una rejilla. Para una mejor presentación los espolvoreamos con azúcar glass.

 

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