Gofres caseros en horno

IMG-20160304-WA0014Hola!! Hoy vamos con una receta original y muy fácil de hacer. ¡Gofres en el horno!

¿Os animáis a seguir leyendo?? 😀

 

 

 

 

 

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 410ml de leche
  • 240g harina de trigo
  • 2 cucharaditas de levadura (tipo Royal)
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 110g mantequilla
  • 60g azúcar

Preparación

Empezamos batiendo los huevos, añadimos la mantequilla derretida y la leche. Y por último, el azúcar, sal y la harina y levadura tamizadas. Eliminamos todos los grumos y echamos la masa en nuestro molde de gofres cubriéndolos por completo.

Horneamos a 200ºC durante 8 minutos, luego los sacamos del molde y volvemos a hornear en la bandeja de horno sobre papel vegetal, durante 5 minutos hasta que doren.

Es una receta muy rápida, más aún si tuvierais la gofrera pero con el molde también están riquísimos, no hay más que ver la foto! jeje

Podéis acompañarlos con cualquier tipo de sirope, fruta, e incluso con queso 🙂

¡Espero que os haya gustado!

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3 comentarios en “Gofres caseros en horno

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