Galletas con lacasitos!

Para la merienda de hoy traigo unas galletas con lacasitos riquísimas que elegí del blog Larecetadelafelicidad. Que como siempre, adoro todo lo que tiene! No os perdais este post y si podeis echadle un vistazo a este otro blog 🙂

Ingredientes:

  • 100g azúcar moreno.
  • 100g azúcar normal.
  • 175g mantequilla a temperatura ambiente.
  • 1 huevo y 1 yema.
  • 300g harina.
  • 1 cucharadita de bicarbonato.
  • 200g de lacasitos

Mezclamos los azúcares con la mantequilla, a continuación añadimos el huevo y la yema y por último la harina con el bicarbonato tamizada.

Con el horno precalentado a 180*C, hacemos bolas un poco aplastadas con la palma de la mano y sobre cada una colocamos 7 lacasitos. Horneamos 8 minutos y cuando los borden doren y tooooda la casa huela a galletas recién horneadas…. Entonces estarán listas para sacar del horno y las dejaremos enfriar. Espero que os guste!!

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