Turrón de mazapán y fruta confitada

Otra receta más para el apartado Navidad! Turrón de mazapán y fruta confitada.

Ingredientes

– 250g harina de almendra.

– 180g azúcar glass.

– 2 claras de huevo.

– fruta confitada.

Mezclamos los polvos y le añadimos las claras de huevo. Amasamos hasta tener una pasta homogénea y le introducimos la fruta confitada cortada en dados pequeños.

Ponemos nuestra masa dentro del molde, con peso por la parte de arriba, y dejamos reposar un par de días.

🎄  Rico rico!! 🎄

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